保健食品在现代生活中扮演着补充营养、提升健康的重要角色，但许多人对其使用存在误区。为了帮助您正确认识和选择保健食品，以下知识值得您牢记在心。
明确保健食品的定义。保健食品是指具有特定保健功能，适宜于特定人群食用，不以治疗疾病为目的的食品。它们不能替代药物，主要用于调节身体机能，如增强免疫力、改善睡眠或补充营养素。如果您有疾病症状，务必先咨询医生，而不是依赖保健食品。
学会识别合法产品。购买保健食品时，请检查产品包装上是否有国家市场监督管理总局批准的“蓝帽子”标志（保健食品批准文号），并仔细阅读标签信息，包括成分、适用人群、食用方法和注意事项。避免购买无标识或夸大宣传的产品，例如声称能“治愈”某种疾病的虚假广告。
第三，根据个人需求选择。不同人群对保健食品的需求各异。例如，老年人可能需要补充钙和维生素D以预防骨质疏松，而上班族则可选择含有B族维生素的产品来缓解疲劳。在选择前，评估自身健康状况，如有疑问，可咨询营养师或医生，避免盲目跟风。
第四，注意适量食用。过量摄入保健食品可能导致副作用，如维生素A过量会引发中毒。遵循产品推荐剂量，不要多种同类产品叠加使用。同时，保健食品应与均衡饮食结合，不能替代正常膳食。记住，食物是营养的主要来源。
第五，警惕安全风险。保健食品可能与某些药物相互作用，影响药效。例如，银杏提取物可能增强抗凝血药的作用，增加出血风险。如果您正在服药，务必在食用前咨询专业人士。购买渠道也很关键，优先选择正规药店或信誉良好的商家，避免网上不明来源的产品。
树立科学观念。保健食品是健康生活方式的辅助工具，而非万能灵丹。保持规律运动、均衡饮食和良好作息才是根本。通过以上知识，您可以更明智地使用保健食品，真正受益于它们带来的健康益处。记住，健康始于日常，保健食品只是锦上添花。
